鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微生(shēng)物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自地(dì)狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集(jí)起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价(jià)格(gé)每(měi)斤(jīn)要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋(yáng)生(shēng)物(wù)的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可(kě)以说它(tā)是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至(zhì)整(zhěng)个(gè)欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至(zhì)达到(dào)了上万元(yuán)人民(mín)币，是(shì)大自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块了。

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